Nawyki Żywieniowe

Często nawet nie zdajemy sobie sprawy, że nawyki żywieniowe to nie tylko nasze przyzwyczajenia wypracowane przez lata, ale także wynik zakodowanych w naszych genach informacji.

Szczególnie upodobanie do smaków tłustego i słodkiego czy podjadanie między posiłkami nie zawsze wynikają tylko z naszego zmęczenia i złego nastroju.

Świadomość o polimorfizmach genetycznych może modulować nasze złe nawyki żywieniowe, przekładając się na spożywanie mniejszej ilości słodyczy i tłustych przekąsek, co może korzystnie wpłynąć na naszą kondycję zdrowotną.

gen CD36 (percepcja smaku tłuszczu)

więcej»


gen GLUT2 (percepcja smaku słodkiego)

więcej»


gen MC4R (podajanie między posiłkami)

więcej»


gen AMY1 (trawienie skrobi)

więcej»